Продуктовите брашна Мелко са насочени към задоволяване специфичните нужди на нашите клиенти, при производството на конкретни продукти, извън категорията на основния подов хляб. Всяко брашно е специализирано и гарантира оптимален резултат при производството на изделието, за което е предназначено. Мелко произвежда и предлага брашна за баници, козунаци, кроасани, закуски, пици, вафли и бисквити.